torsdag 27 oktober 2011

Ett ljus i mörkret

Var tveksam först, men sedan slog jag till!
Har inhandlat elektriska blockljus och jag får ju erkänna att de sprider
ett härligt, flackande och naturtroget sken här hemma.

Med tanke på att vi numera har en nyexaminerad styrkeledare inom brandkåren här hemma (Patrik) och en mini-brandman (Erik) så
glädjer inte dessa ljus bara mig, utan fler i familjen.
Tända ljus är ju annars alltid en brandrisk, tänk på det!




onsdag 26 oktober 2011

Glädje


Idag har jag lyckats att glädja mig själv för en gångs skull.
Det är inte ofta som jag slår till och köper något så där
onödigt, glittrande, pinglande grejsimojs, men i dag så!

När jag betalade sa en röst i mitt öra:
- Om du får pengar över, så slå till på nyckelringen.
- Nja jag vet inte om jag verkligen behöver en nyckelring.
- Idag är ingen "behöver dag" KÖP!

Det blev pengar över och jag köpte.
Fjollig men glad - det är jag det!
Men jag kunde inte motstå när jag såg att det var Pepsi i nyckelringen.


torsdag 20 oktober 2011

Tur i oturen

Det finns ju väl valda tillfällen i livet då alla borde ha lite tur.
Elias hade nog både tur och en ängel med sig när han
blev påkörd av en bil för några veckor sedan.

I måndags, två veckor senare blev han av med gipset och vi firade
med en smarrig LCHF-burgare i stan efter "releasen" av gipset.
 Hade lovat honom en valfri bok från bokhandeln,
men det blev två - det var ju ganska
mycket synd om honom, så två fick det bli.
Ja det blev faktiskt några saker till för vi slog på stort den dagen han och jag.



Nu är det fingerträning som gäller och snart hoppas jag
att jag får höra Elias spel "bas-guran" igen.



fredag 14 oktober 2011

Bisyssla


Nu är nog säkert biets tid över för denna säsong, men jag
ser verkligen fram emot våren då det är dags igen.
Om allt är med mig då, säger bara kanske, DÅ
kanske jag har ett macro-objektiv:)

Men det ligger ju något i det som Emils mamma säger i Emil i Lönnerberga.
Allting har sin tid,
Katekesen har sin tid och ostkakan har sin tid.

Just nu är det hösten som har sin tid, och det kommer kanske
fler fina dagar i och med den.

 

Ett "Mörteleka-bi" som suger ut det sista ur Kärleksörten.





torsdag 13 oktober 2011

Kyckling med blomkålsmos

Det här receptet lurade t.o.m. Elias som är vår absolut
värste blomkåls-kritiker.

 
Till kyckling i form (4 personer) behöver du:

600gr kycklingfiléer
smör att steka i
salt
peppar
2dl vipgrädde
2msk tomatpuré
3msk ajvar relish
1tsk oregano
8st körsbärstomater
2dl riven ost

Så här gör du:
Ugnen 200 grader
Bryn filéerna i smör och krydda.
Lägg sedan filéerna i en ugnsfast form.
Blanda vispgrädde, tomatpuré, ajvar relish och oregano.
Skiva tomaterna.
Häll gräddblandningen över  kycklingen, lägg på tomaterna
 och strö över osten.
Gratinera i mitten av ugnen i ca 35 minuter tills kycklingen är väl
genomstekt. 




Till blomkålsmos med ost behöver du:

1 stor blomkålshuvud
2-3dl vispgrädde
100gr Philadelphiaost
2-3msk smör
lite muskot
peppar och salt

Så här gör du:
Dela blomkålen i mindre bitar, lägg i en kastrull och på med grädden.
Koka blomkålen mjuk på medelhög värme i ca 7 minuter.
Känn efter med en gaffel då och då.
Tillsätt Philadelphiaost och smör och mixa till ett slätt mos.
Smaka av med muskot och kryddor.

Recepten hittade jag i boken:
LCHF för kvinnor, Anna Hallén

onsdag 12 oktober 2011

Meddelande

Det här meddelandet möttes jag av en dag när jag kom hem efter jobbet
en eftermiddag.
Erik pra:ar denna veckan och han tillbringade sin lunch på uteplatsen
med att äta mackorna ur "frukost-lådan" som han inte hade ätit
vid frukost.
Det gick åt 151st ekollon för att skriva meddelandet, förklarade han
glatt vid kvällsmaten.


Jag är själv en energisk "meddelande" typ.
Det är ofta som jag skriver något meddelande till någon i familjen.

Det kan vara ett meddeland som:
 lycka till idag, älskar dig, NN har ringt, sopporna ska ut, var glad,
är och tränar, Pepsi vill gå en runda med dig, snart helg,
min mobil är på laddning, är i skogen och är tillbaka kl.......
Ja allt mellan himmel och jord så att säga.



tisdag 11 oktober 2011

Synfel eller önsketänkande

Min mamma har ju ett stort odlingsintresse, och jag tycker
att det är himla roligt att fotografera hennes så
kallade intressen - där någonstans på vägen kan man ju
säga att våra intressen möts - ha!

När jag tog steget in i växthuset så såg jag helt plötsligt en stor
klase med vindruvor. Min hjärna var redan i full gång
med att organisera vintrampandet, ekfaten, buteljerna
och slutligen den traditionella ekkorken, då jag till
min besvikelse ser att det inte alls är vindruvor som hänger där,
utan tomater.  


Får väl dra dit en vinstock och muta henne med att prova om det
kanske är möjligt att producera lite Italienska röda droppar. 
Ok, nu är ju inte egenodlade tomater helt fel heller, ska ju tilläggas,
de smakar ju åtminstone något - TOMAT.



måndag 10 oktober 2011

Överraskad


Jag blir barnsligt glad och överraskad om jag får minsta sak.
Idag tidigt på morgonen (05.00) när vi ska iväg på morgonpromenixen,
stelnar både Pepsi och jag till när källartrappens lampa
lyser upp stengången och en härlig pumpa står där som
en magisk sagojuvel.

Vem har smugit hit med den?
Jag anar, men är inte helt säker.
TACK!
Jag blev så himla glad!

 

En låt med Carola dyker upp i mitt huvud:

"Sanna vänner har man kvar när de andra har gått
Sanna vänner kan man alltid lita på".



lördag 8 oktober 2011

Fundersam

Det är inte utan att jag funderar över vad det är som händer.
Den här veckan har varit minst sagt rörig och inte många av mina rutiner
har följt det vanliga mönstret.

Så går jag på kurs nu igen. Japp, jag går på koppelkurs!
En så´n himla onödig kurs säger jag bara. Det lilla som jag går i koppel
kan väl kvitta om jag inte gör som jag borde. JAG tycker att jag
går fint, fattar inte vad det är matte gnäller över.

I ugnen rostas det just nu blodpuddingstärningar, och allt är till mig.
Jaaaa, jag hoppas att allt blir serverat på ett fat ikväll.
Jag anar att det är kurs-godis, eller jobbargodis som jag får när vi
ska träna. Suck!


De här nya reglerna som matte tror att vi ska följa, de är bara för
mycket. Jag får alltså inte dra iväg och jaga varken ankorna i parken,
eller kattkräken som korsar min väg. Men hallå, jag går med på nästan
allt, utom det!
Så nu kanske du förstår att jag blir lite fundersam i min vardag.



söndag 2 oktober 2011

Hajk med scouterna

Hajk stog på schemat för scouterna i fredagskväll.
Att sova i vindskydd en natt, hålla elden vid liv, ha underbar utsikt över
Hunnegöl och dessutom få en helt makalös "sommarvärme" kväll och natt,
DET måste ju var höjden av en Hajk!

Barbro kommenderar ut att vindskyddet ska fixas.


En scout och hans funderingar.


Samling inför cykelturen till lägerplatsen.


Med lägerplatsen i ryggen har man denna ljuvliga utsikt, med kvällssol
som speglar sig i gölen.


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...