Tillökning i orange

Det är märkligt hur ödet kan styra ens vägar.

Det började med den lilla vasen, som fanns kvar i huset

när vi flyttade in för massor av år sedan. Det visade sig vara en Åseda vas.
 För ett tag sedan hittade Patrik den stora på

Tradera och den kom "hem" till oss.
Jag tror att det var så som vårt intresse för Åsedaglas började.

Nu har vi fått tillökning av stor skål med lock och den passar så

himla bra till vår oranga samling.
Det är mamma som har haft den i sina gömmor, säkert sedan den
tiden då hon jobbade på Åseda Glasbruk på 70-talet.
Häftigt, en klenod som säkert kan berätta många historier när den
börjar att tala, för det tror jag att den kan.

Vi bockar och bugar, tack mamma!

Pizza LCHF

Testade något nytt, en annan sort pizzabotten, och........?!

Helt otroligt underbar, både i smak och konsistens och

smidig att göra också!

Så vill du testa, var så god.

3 ägg

100gr keso

100gr riven ost

100gr mandelmjöl

100gr sesamfrö

100gr krossade linfrö

Dela gulan och vitan i olika bunkar.

Vispa vitan riktigt hård.

Vispa sedan gulan i sin bunke och tillsätt sedan

 frö, ost och mjölblandningen till äggulan. Mixa runt ordentligt.

Tillsätt sedan vitorna och VÄND ner detta med te.x en

slickepott.

Olja ett bakplåtspapper och smeta ut din fina pizzadeg på plåten.

In i ugnen på 175 grader i ca 20min.

Kanterna ska vara lite spröda och fått lite färg.

Ta ut din pizzabotten och lägg på de ingredienser som du vill ha.

Här har vi lagt på köttfärsås, lök, chili, paprika, färska tomater och massor

 med ost och kryddor. In i ugnen igen tills osten har smält

och tills toppingen har fått fin färg.

Här har Elias fixat till en jättegod kall sås till pizzan, lite

sallad och oliver till och det blir så här smarrigt.

 

Det här receptet kommer från:

LCHF William

Takida, Curly Sue

Your strength is so hard to find,
I feel so much stronger now,
the feeling´s alright. -Your words make me whole again,
those eyes cannot ever lie,
you're so divine
I'm not ever alone, you're not ever alone

I'm head over heels, goddess of mine,
your curls touching my face and now I can fly
You brought my life back,
The glory you found,I'm in deep debt, without-you* I wouldn't survive
I'm not ever alone

Your smile is heavenly,
I-don´t deserve all the love, that you're giving to me
Your touch makes it hard to breathe,
the shiver's around me now, you're so fine

I'm head over heels goddess of mine,
your curls touching my-face, and now I can fly
You brought my life back,
The glory you found, I'm in deep debt, without-you I wouldn't survive

The heart is pumping for my life, the mind is happy and I, I will love you till the day I die

I'm head over heels goddess of mine,
your curls touching my face, and now I can fly
You brought my life back,
the glory you found, I'm in deep debt, without you I wouldn't survive
I'm head over heels goddess of mine,
your curls touching my face and now I can fly
You brought my life back,
The glory you found, I'm in deep debt, without you I wouldn't survive.

New Wave

Det här fotot har jag känt speciellt för hela tiden.

Det har legat här i datorn sedan Midsommar förra året, och

varje gång jag har sett det har det liksom påminnt mig om 80-talet.

Det här är goa vänner som jag har känt sedan högstadiet.

Ja Patrik och Påhl har kännt varandra mycket längre....

En "synt", lite trummor, sång, bas, och gitarr så skulle vi kunna vara

"THE NEW WAVE"

eller vad säger du?

Det här är något som jag även har sparat i "minnesbanken"

Min minnesbank är något som jag ständigt fyller på med bra och

lyckliga minnen, tar fram det när jag som mest behöver det.

Värt otroligt mycket för mig!!

Längtan

Jag vågar ju inte ens tänka på det, men visst går det mot sommaren nu!?

Min nedräkning har börjat, ljuset i tunneln syns där borta, jag

känner vibbarna, känner solens varma strålar, sanden mellan tårna, smaken av glass och rosévin, havets vågor, fåglarna, ja

framför allt FISKMÅSARNA. Känner du mig så vet du

att jag bara älskar fiskmåsar och dess läte.

Ja nu attans har det vänt, nu kommer snart sommaren!

Som härliga färgstarka bakelser väller Rhododendronen fram över häcken.

Å härliga tid när jag är där igen!

Förra sommaren upptäckte vi Rosévinerna, vilken smak, vilken

upplevelse, en så´n dröm:)

När hösten och vintern kom så var Rosé-tiden över för vår del.

Tänk, och snart kan det var dags igen!

Ovan molnen är det alltid sommar, eller hur var det nu igen?

En himla härlig känsla att flyga ovan molnen på väg

till nya äventyr.

Nästa äventyr styr mot Italien i sommar.

För att förtydliga hela inlägget skriver jag bara:

jag längtar till sommaren

Pepsi rapporterar

Party!

Jag har aldrig blivit riktigt bjuden till en fest, utan fått vara hemma med

en bra film, lite gott att äta och något gott att dricka.

Ja du vet, lite extra för att trivas hemma själv.

Ganska synd om mig!

Men så en dag kom det en inbjuda till oss ALLA FEM.
Matte var lite tveksam till

om jag verkligen skulle följa med. Då grep husse in och sa

att en inbjudan är ändå en inbjudan. Klart jag ville med till en av mina polare, och inte vilken
 polare som helst, utan till Dooooooris:)

Sagt och gjort, jag packade

med mig min handduk och så bar det iväg.

Handduken fixar vi mina tassar med när jag ska gå in. Är ju helt

galet att bara trava in så där utan att torka av sig.

Jodå, uppfostrad är jag allt, ialla fall när det gäller tassarna!

Hos Doris får man ligga i soffan.

Matte var inte glad alls åt det och ville att jag skulle hoppa ner.

Men se Doris husse och matte sa bestämt att hundar var välkomna i soffan.

Gissa hur skönt det var!

Ja hemma får jag också ligga i soffan, så matte kan ju inte säga något om det!

Man blir ganska så trött när man partayar så där en kväll.

Här ligger Doris helt utslagen efter vår busiga kväll.

Hon är en cool kompis och jag hade en toppenkväll!

Hon är inte rädd av sig Doris inte.

Kvittar om jag morrar lite eller sätter igång med mitt

Cocker-prat-gurglande för att skrämmas. Hon bara

buffar till mig lite så får jag lägga ner "katigheten" helt enkelt.

En nöt, flera nötter.

Jodå, det finns olika sorters nötter här i livet och mer säger jag inte om det!

Men det jag ville komma till är att traditioner är ganska härliga och

personliga, eller hur!? Varje år till jul så ska det bara finnas nötter på bordet,
hos oss i alla fall.

I julas tänkte jag hoppa dessa nötter, men då sa Patrik ifrån.

Han ville ha nötter till jul. Det roliga är att han inte alls

är förtjust i just hasselnötter,

men vi handlade nötter, och de här blev kvar efter julen. Så vi äter några om dagen, och lagom till våren så borde de vara slut.

 

Nyttig är den lille rackaren också, OM man tar just några

då och då vill säga. Jag skulle lätt kunna äta upp alla

under någon dag eller två, men se det borde jag inte göra:)

 

Per 100 g hasselnötter (Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 04.1)

• Energi: 644,2 kcal/2695,3 kJ
• Vatten: 5,4 g
• Protein: 13 g
• Fett: 62,6 g varav mättat: 4,49 g, enkelomättat: 48,8 g, fleromättat: 6,52 g, kolesterol: 0 mg
• Kolhydrater: 9,3 g, varav sockerarter: 3,4 g
• Fibrer: 6 g
• Vattenlösliga vitaminer: C: 1 mg, folat: 72 μg, niacin: 1,1 mg, B2: 0,11 mg, B1: 0,5 mg, B6: 0,61 mg
• Fettlösliga vitaminer: karoten (A-vitamin): 42 μg, alfa-tokoferol (E-vitamin): 21 mg
• Mineraler: fosfor: 310 mg, järn: 3,6 mg, kalcium: 188 mg, kalium: 445 mg, magnesium: 160 mg, natrium: 3 mg, selen: 3 μg, zink: 2 mg

Mmmmmmm

I vårt lilla vinlotteri till helgen blev det dessa flaskor som kom

upp som vinnare.

Tack "Tante Doris & Onkel Manny" för den jätte goda och

stora 1,5 liters flaskan med Regent & Saint Laurent Pfalz.

Vi tänker på er och Hamburg medan vi njuter av de goda dropparna.

De andra två är helt klart två Italienska favoriter.



Trevlig lördagskväll till er alla!



Fantasi

Härom helgen när hela familjen var ute TILLSAMMANS på långpromenad, så
tog jag kameran med mig. Att få gå i skogen är ju en lyx, som vi
faktiskt tar för givet. Min familj däremot tror jag inte uppskattade
just den här promenaden lika mycket, de hamnade alltid långt före
och fick väntar på mig.

Men varför blir det så här då?
Jo för jag ser bilder överallt i naturen, stannar, kollar, tar kort, funderar
och fantiserar. Jobbig, helt enkelt!

Vad ser du för bild i det här gamla ek-trädet?
Ser du det jag ser?
Klickar du en gång på bilden, blir det lite större.

Jag ser ett rådjur.

Ett stort rådjursöga, hornen, nosen och kroppen.

Dagens ordspråk

Fantasi är viktigare än kunskap. För kunskap är begränsad till allt vi vet
och kan förstå, medan fantasi omger hela världen, och allt
som någonsin kommer att vetas eller förstås.
"Albert Einstein 1879-1955"

Utmaningen

Har fått en utaming av Helena att svara på dessa frågor här nedan.

Ja det lilla man inte redan vet om mig, det kommer här.

Skrämmande tanke, eller hur!?

Men ändå så fortsätter du?

Du är inte dålig som bara vågar!

Lämna gärna en kommentar, chockad eller ej:)

1) VAD GJORDE DU FÖR TIO ÅR SEDAN?

Jag försöker att minnas, men kan inte komma på något jättespännande.

Livet rullade på med småbarn, jobb, fritid, sova, äta och drömma.

 

2) VAD GJORDE DU FÖR ETT ÅR SEDAN?

 Skottade en massa snö

Var på skidskola med yngste sonen och åkte en hel del skidor med familjen

(3) FEM SNACKS DU GILLAR

Tar inte med de fem jag gillade för ca 4 år sedan, då jag

numera äter LCHF:) Men idag ser det ut cirkus så här:

ostchips

mandel

oliver

grädde med hallon

fetaost

4) FEM SÅNGER DU KAN HELA TEXTEN TILL:

Flickan från Backafall - (Fick lära mig inför skolresa till Ven)

Sommartider - Gyllene Tider

Så skimrande var aldrig havet - Evert Taube

Sanna vänner - Carola

Like a prayer - Madonna

 

(5) FEM SAKER DU SKULLE GÖRA OM DU VAR MÅNGMILJONÄR:

Boka en, nej två, nej tre, nääää flera resor för mig och min familj.

Betala av eventuella skulder.

Lägga upp ett smart sparande till mig och min familj.

Starta en sorts hjälpfond för djur som behöver skydd från människor som inte är snälla.

Köpa ett hus i Italien

(6) FEM DÅLIGA VANOR

 

Oroar mig långt innan och helt i onödan, verkar det som

Vill lära mig mycket och tycker att jag lär mig för sakta

Sätter gärna en "dead-line" som är svår att hålla, men testar i alla fall och klarar det.

Ropar ner till källaren där barnen sitter medveten om att de INTE hör, men tror att de hör i alla fall.

Måste kolla SMS och mail DIREKT när det pinglar till.

 

(7) FEM SAKER DU GILLAR ATT GÖRA:

Fotografera

Planera nästkommande resa, det är halva resan ju!

Prova nya röda Italienska vinsorter

Umgås med vänner, familj och hunden

Spela teater och spela apa:)

 

8) FEM SAKER DU ALDRIG SKULLE KLÄ DIG I, ELLER KÖPA:

Kort åtsittande tubklänning

Djurpälsar

Obekväma skor

Stickiga acrylkläder

Sockeplast:) 

 

9) FEM FAVORITLEKSAKER:

 

Canon EOS 500D

Datorn

Photoshop

Min ritplatta Bamboo

Vetepåsen

10) NÅGRA PERSONER JAG VILL SE GÖRA DEN HÄR UTMANINGEN:

Sussie, Anna, Eva-Lena, Johanna, Jeanette



Alone, standing strong!

Nyponet hänger sig kvar liksom förhoppningen om att det snart blir vår igen.

Ensam men stark kämpar den mot väder och vind.

Så länge nyponet inte ger upp finns det ett chans att vinna.

Ensam håller den ställningen tills det grönskar på nytt igen.

Ensam står stark, alone standing strong.

Ostkaka

Enkel ostkaka

500 g keso
4 ägg
1–1,5 dl mandelmjöl
2 dl grädde
1 msk pofiber
0,5–1 msk sötning, jag använde sötrix
ett par droppar bittermandelarom
smör till formen

Sätt ugnen på 200°.

Smörj en eldfast form.

Jag sköljer min keso i en sil 1-2 gånger för att bli av med saltsmaken.
Prova dig fram vad du tycker blir bäst för dig.

Blanda alla ingredienser i en skål och kör slätt med mixerstav.

Häll smeten i formen och grädda tills den fått fin färg och stannat, det tar cirka 40 minuter, lite beroende på vilken form du använder.

Ställ den färdiga ostkakan att svalna och servera ljummen med vispad grädde och bär.

Man behöver inte mycket ostkakaka för att vara nöjd, en liten portion
räcker gott och väl.

Jordgubbssylt

Jag köpte en påse frysta jordgubbar i affären, 300gr.
Låt jordgubbarna tina, lägg dem i en kastrull och tillsätt en liten skvätt
vatten, saft av ca ½ citron och kanske 1 msk sötrix, och
ca 1 tsk vaniljfrön.
Låt detta koka upp och låte det seda puttra tills bären är mjuka.
Kör mixerstav och voila, det är klart.

One Piece

Jag tänker bjuda på det här, och jag kan ärligen säga

att jag har skitroligt!

En liknande dress hade jag på 70-talet, men då

var den i röd plysch. En flashback, en resa 30 år

bak i tiden - nostalgi!

Här ska myyyysas hela helgen!

Det är världens myspysplagg!

Julklapp

Vem kunde bara ana?

Tänk att jag fick julklappar i år, jag måste alltså har varit så änglalikt snäll

så det bara glittrar om det.

En julklapp från Erik till mig.

En långt halsband med tre olika berlocker att byta med.

Älskar min julkapp!

Barnsligt glad blir jag för de saker jag får, det är så´n jag är!
Gillar döskallen till höger!

God fortsättning

God fortsättning på ett nytt och förhoppningsvist spännande 2012.

Hör du till dem som avger nyårslöften, eller tycker du att

löften bara är till för att brytas?

Jag har ett, eller kanske två, ja kanske t.o.m. tre löften och just

idag så känner jag mig stark och sugen på att börja på

att planera mina löften. Så spännande det här kommer att bli!